Apéritif : Toast au chèvre frais et radis rose

Recette : Printemps,

  • 4
  • 5 min

Ingrédients :

8 petites tranches de pain de seigle

Chèvre frais

Quelques radis roses

Ciboulette fraîche

Fleur de sel

Préparation :

Etape 1 : Faire toaster les tranches de pain de seigle au grille-pain ou au four en mode grill.

Etape 2 : Laver et couper les radis en fines rondelles.

Etape 3 : Laver et hacher les brins de ciboulette.

Etape 4 : Tartiner du chèvre frais sur les toasts, déposer les rondelles de radis, un peu de fleur de sel et la ciboulette.

C’est prêt !

Suggestions :

Si les tranches de pain sont trop grandes, vous pouvez les découper à l’aide d’un verre pour faire des toasts ronds et réguliers.